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Nigelle


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ORIGINE:Turquie

Gout légerement amer.

Le nigelle est une fleur.on ulilise les graines qui sortent de la capsule du fruit.

on peut parfumer le pain.Dans les légumes ,les graines grillées se marient bien avec la coriandre et le poivre .

Soupoudrer vos yaourts,les salades de fruits.

La nigelle accompagne le riz, pomme de terre ,poissons, patisserie



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